Published by Gambero Rosso – April 2019 There are many imaginative legends on the origins of carbonara and the circumstances of the dish’s birth seem to be lost in a past that’s as distant asContinue reading
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Carbonara. La sua popolarità è merito del cinema
Articolo pubblicato sul Gambero Rosso on line – Aprile 2019 La popolarità della ricetta della carbonara è cresciuta anche grazie all’industria cinematografica della capitale. La storia. La popolarità della ricetta della carbonara è nata nell’immediatoContinue reading